A cidade de Senhor do Bonfim, localizada no centro-norte da Bahia teve nesse último final de semana uma Mostra Gastronômica, como parte integrante do 1º Festival de Gastronomia da cidade, e que segue até dia 16 de setembro nas empresas participantes. Durante os dias 1, 2 e 3 de setembro, cerca de 8 mil pessoas passaram pela Praça Nova do Congresso, local onde tradicionalmente são realizados os eventos culturais da cidade.
Em uma realização da Prefeitura de Senhor do Bonfim, através da Secretaria de Desenvolvimento e pelo Sebrae com apoio do Senac e Consultoria e Direção Criativa da Ori Brazil o evento contou com atrações para toda a família e reuniu 16 estabelecimentos do segmento de gastronomia da cidade e diversas outras atrações musicais e culturais.
Com o tema “Gastronomia da Nossa Gente”, o evento contou com a participação dos artistas da terra como: Filarmônica União dos Ferroviários Bonfinenses, Dan Gomez, Juh Santana, Quadrilha Alegria Que Contagia, Fábio Brasil, Dudu Negreiros, David Amorim e Oscar Araújo.
A feira do livro, exposição de artesanato local, um grande espaço kids e aulas de gastronomia com a chef Tassia Andrade do Senac, e insumos tipicamente regionais nas receitas de Gnocci de batata doce ao pesto de coentro, Croqueta de bode ao molho barbecue de umbu, na cozinha show e o Brigadeiro de licuri no palito, na cozinha kids completaram as atrações e receitas oferecidas.
“O Festival Gastronômico que iniciamos na última sexta-feira é consequência do projeto realizado na carreta escola do Senac que esteve em nosso município por 6 meses e capacitou mais de 800 pessoas. Em muitos casos proporcionou aos alunos iniciarem seus próprios negócios ou empregos assim que concluíam a capacitação. Ações como essa, só comprovam a nossa capacidade turística e econômica. Finalizo parabenizando a todos os envolvidos”, finalizou o prefeito Laércio Junior.
Para Geron Pereira, gerente regional do Sebrae: “O festival será um verdadeiro momento de transformação nas empresas participantes, o engajamento do segmento alimentação fora do lar, foi notório, a assertividade na adesão e que gerou visibilidade e bons negócios”
Para mais informações @gastronomiabonfinense no instagram ou no site oficial do evento.
Saiba Mais:
Festival Gastronômico de Sr. do Bonfim
De 1º a 16 de setembro nos estabelecimentos participantes
Realização: Prefeitura de Sr. do Bonfim e Sebrae
Correalização: Senac
Direção Criativa: Ori Brazil
Patrocínio: Ages e Infornet
Apoio: Pede.ai
Instagram: @gastronomiabonfinense
Guia Digital: gastronomiabonfinense.com.br
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